Dlaczego warto pić syrop z agawy?

Warto wiedzieć, że syrop z agawy bardzo często jest także nazywany nektarem z agawy. Nie wszyscy zdają sobie sprawę z faktu, że jest to naturalnie występująca substancja słodząca. Wspomniany produkt pozyskiwany jest z różnych odmian agawy, które na co dzień rosną w Południowej Afryce, a także Meksyku. Godny uwagi jest również fakt, że syrop z agawy, który jest podawany w butelce może charakteryzować się różnymi odcieniami. 

Jakie zastosowanie ma syrop z agawy?

Syrop z agawy przede wszystkim bardzo łatwo się rozpuszcza. W ten prosty sposób może być bez żadnego problemu wykorzystywany do słodzenia koktajli. Można również podjąć decyzję o dodaniu syropu z agawy do płatków śniadaniowych czy tostów. Warto mieć świadomość, że weganie wykorzystują omawiany produkt jako zamiennik miodu. Syrop z agawy ze strony bee.pl jest również świetną alternatywą dla cukru w przypadku pieczenia muffinów czy mokrego ciasta. Osobom, które są zainteresowane użyciem omawianego produkt w tym celu, rekomendowane jest zmniejszenie temperatury piekarnika o 10 stopni w porównaniu do tej podanej w przepisie.

Syrop z agawy jest doskonałym zamiennikiem cukru

Koniecznie trzeba zdawać sobie sprawę, że syrop z agawy zawiera w swoim składzie nie tylko fruktozę, ale również glukozę. W ten sposób ma znacznie niższy indeks glikemiczny w porównaniu do tradycyjnego białego cukru, czyli sacharozy czy miodu. Warto również wiedzieć, że syrop z agawy jest aż 30% słodszy w porównaniu do cukru. 

Nie wszyscy mają również świadomość, że fruktoza zaliczana jest do cukrów, które wykazują się negatywnym oddziaływaniem na funkcjonowanie człowieka. Rekomendowane jest zatem używanie go w zdecydowanie mniejszych ilościach, a także decydowanie się na syrop z agawy pochodzący z praw bioorganicznych. Warto bowiem wiedzieć, że produkty wysokowydajne mogą zawierać w swoim składzie barwniki czy konserwanty.

Ile kalorii ma syrop z agawy?

Należy zdawać sobie sprawę, że kaloryczność omawianego syropu z agawy jest wyższa o około 20% w porównaniu do cukru z torebki. Koniecznie trzeba zaznaczyć, że omawiany produkt stosowany w bardzo dużych ilościach może doprowadzić nie tylko do wzrostu poziomu trójglicerydów, ale również wzrostu wagi. Wspomniany wysoki wskaźnik trójglicerydów odpowiada za występowanie udaru mózgu czy zawału serca. Może także doprowadzić do insulinooporności. Warto również wspomnieć, że u niektórych osób posiadających zespół jelita wrażliwego omawiany produkt może wywołać bóle brzucha czy wzdęcia. Specjaliści zalecają takim osobom zastąpienie syropu z agawy stawią.

Jedzenie zdjęcie utworzone przez jcomp - pl.freepik.com
Tags: